Descubra como fazer esse espetacular jantar low carb e nutritivo, com poucas calorias e muito sabor!
Como fazer jantar low carb e nutritivo
Para a receita de jantar low carb e nutritivo, que é uma refeição completa e econômica, coloque uma frigideira antiaderente no fogo com o azeite de oliva, acrescente a cebola e o sal, misture e deixe refogar, até dourar. Junte o tomate, a cenoura ralada e o repolho ralado, mexendo tudo e refogando. Apague o fogo e deixe reservado. Para temperar, use: pimenta-do-reino e cominho, tornando a mexer. Em uma tigela, bata os ovos com um fouet, num recipiente, agregue a linhaça moída, sal e pimenta calabresa, mexendo bem. Finalize a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie essa delícia!
Ingredientes da receita de jantar low carb e nutritivo
- muçarela fatiada a gosto (para gratinar)
- ½ cebola picadinha
- 1 tomate maduro picado
- 1 xícara (chá) de repolho ralado
- 2 colheres (sopa) de linhaça moída
- 1 xícara (chá) de cenoura ralada
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- uma pitada de sal e de pimenta calabresa (para os ovos)
- sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto (para o refogado de vegetais)