Que tal aprender a fazer uma magnífica batata recheada, que vai agradar às crianças e os adultos também!
Para a batata recheada, adicione as batatas em cubos numa panela com água quente e sal, cozinhando até ficarem macias. Nesse meio tempo, esquente uma panela no fogo com óleo, junte a carne moída, mexa e refogue até mudar de cor e ficar solta. Na sequência, inclua a cebola, a salsa e a cebolinha desidratadas, a páprica, o colorau e depois agregue o molho pronto de tomate, mexendo e utilizando sala para temperar. Apague o fogo e deixe reservada. Finalize a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite esse prato incrível!
Ingredientes da receita de batata recheada
- 600 g de batatas cortadas em cubos
- água quente e um pouco de sal (para o cozimento das batatas)
- um pouco de óleo
- 600 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
- 1 cebola picadinha
- salsa e cebolinha desidratadas
- páprica e colorau (a gosto)
- 300 g de molho pronto de tomate
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) cheia de manteiga
- cheiro-verde picado (a gosto)
- muçarela ralada (a gosto)